بوته ای
شکل – دو ساله با ساقه چوبی .
گل : گل
آذین خوشه ای و به رنگ سفید – صورتی و ارغوانی – هر گل دارای 5 کاسبرگ
.
میوه
مانند تخم فلفل سبز است .
زمان کاشت
: اوایل بهار .
اتشار
جغرافیایی : جنوب کشور و بلوچستان .
تاریخ
نگاران منشاء این گیاه را هند میدانند واژه سانسکریت آن نیلا
nila به معنی آبی پر رنگ است این ماده در رنگ
الیاف بسیار با اهمیت بود . نیل از هند به کابل و سپس به خراسان میرسید
و این ولایت از دیر باز یکی از مراکز مهم صادرات نیل بوده است . در قرن
یازدهم میلادی نواحی خوزستان و فارس به خاطر و جود کارگاههای نساجی و
شرایط آبیاری و هوای گرمسیری منطقه ی مهمی بارای پرورش نیل محسوب میشود
.
در حال
حاضر این گیاه در منطقه بنگال و گجرات کشت میشود روش سنتی بدست آوردن
رنگ از نیل در هند به صورت زبر است :
برگهای
گیاه را که حدود 75 درصد تا 90 درصد رنگ در آن یافت میشود خشک میکنند و
پس از خرد کردن در ظرفهایی قرار میدهند و به آن آب میافزایند . مایع
بدست آمده در ظروف زیرین جمع میشود . این مایع به رنگ زرد مایل به سبز
است که تحت فشار آب آن گرفته میشود و به صورت خمیر در میآید و سپس به
قطعات کوچک بریده و حمل میشود .
روش فعلی
به این صورت است که پس از جدا کردن برگها از شاخه آن را در حوزهای چوبی
میریزند و روی برگها چوب سنگین قرار میدهند و حوض را با آب پر میکنند .
پس از چند ساعت تخمی ر برگها آغاز میشود و اننیدرید کربنیک و اکسیژن از
برگها متصاعد میشود . آب سطح حوض ابتدا به رنگ زرد و سپس سبز تغییر
میکند پس از تکمیل تخمیر برگها را از آب در می آورند و در ظرف دیگری
میریزند و به سرعت به هم میزنند . وجود اکسیژن هوا باعث اکسیده شدن آن
میشود و رنگ آن آبی پر رنگ میشود . البته میتوان با اضافه کردن مقداری
امونیاک با سود عمل رسوب را سریعتر کرد . پس از کامل شدن عمل رسوب آب
روی آن را خالی و رسوب را از صافی رد میکنند . حاصل عمل تکه های بزرگ و
یا پودر نرم است . از آنجا که نیل ماده رنگی گرانی است قاچاق آن و
همچنین اضافه کردن مواد مصنوعی به آن رایج است . در صورتی که نیل طبیعی
دارای خصوصیات منحصر به فردی است که از طریق آن میتوان از طبیعی بودن
ان اطلاع حاصل کرد .
از
خصوصیات نیل طبیعی این است که در آب حل نمی شود و مواد آلی مانند الکل
و اتر در آتن تاثیری ندارد . ولی اسد سولفوریک و اسید نیتریک نیل را در
خود حل میکند . خصوصا اسید نیتریک ان را به زرد تغییر میدهد . اگر نیل
را بجوشانیم بوی مخصوصی میدهد و از آن بخار سرخ متصاعد میشود . که اگر
روی بخار ظرفی شیشهای بگیریم کریستالهایی دیده میشود ؛ این ماده
ایندیگوتین است . همچنین سوزاندن نیل نیز بوی مخصوصی را از آن متصاعد
میکند .
با آزمایش
پتاس نیز آنیلین موجود در نیل از آن خارج میشود .
یکی دیگر
از خصوصیات نیل این است که اگر برگهای آن را در مقابل اشعه خورشید قرار
دهید سفید رنگ میشود و اگر همان برگ را در دست خورد کنید ؛ ماده سبز
رنگی از آن خارج میشود و به رنگ آبی در می آید دانه های نیل را در
اوایل بهار و یا پاییز در زمین میکارند و گاهی اوقات برای اینکه زودتر
سبز شود مدت دو روز آن را در آب نگه میدارند و پس از جوانه زدن در زمین
اصلی میکارند .
برای تهیه
رنگ از بوته نیل باید ابتدا بوته را قبل از دمیدن آفتاب از قسمت فوقانی
بوته ، در حدود 10 سانتیمتر بالاتر از خاک ، جدا کرد و بوته ها در
مقابل آفتاب قرار داد تا خوب خشک شود ، سپس برگها را از شاخه ها جدا
کرد .
برای
رنگرزی با نیل باید رنگ را به طور خالص آماده کرد ، که به آن در اصطلاح
رنگرزی محلول مادر میگویند . دستور آن چنین است که 7 گرم سود سوز آور
تازه را در آب حل میکنیم ، 60 گرم نیل به ان اضافه میکنیم و سپس محلول
را خوب هم میزنیم و انقدر بدان اضافه میکنیم تا حجم محلول به 3 لیتر
برسد . محلول را مدت نیم ساعت به حال خود میگذاریم ، پس از این مدت
محلول شفاف و زرد رنگی به دست خواهد امد که اگر قطره ای از آن را روی
شیشه بریزیم به رنگ ابی در خواهد آمد .
این محلول
را در ظرف در بسته نگهداری میکنیم و هر گاه برای رنگ رزی از درصد مختلف
آن به نسبت تیرگی رنگ استفاده میکنیم .
نیل به
آسانی جذب پشم نمیگردد و رنکرزی با آن احتیاج به مهارت رنگرز دارد تا
نیل را با بهترین مواد از پشم تا آب و دندانه به کار گیرد .
با
استفاده از نیل انواع سبزها را نیز با ترکیب رنگ زرد به دست می آورند .
بر گرفته
از کتاب : فرایند و روشهای رنگرزی الیاف با مواد طبیعی ویکتوریا ج .
افشار اتشارات دانشگاه هنر تهران 1375